為了使20級的新生更好地認識自己的專業及業態🌓，PICH餐旅服務學院在新生入學教育中融入專業認知☁️，於2020年10月19—23日開展，為期一周🪴。19日上午的 PICH第一課為學生撥開雲霧🗡🌙，初步認識、了解PICH；下午的管理能力合成實踐課程與寢室文化節討論將學生逐步帶入未來學習與生活的思考；20日上午的專業介紹幫助學生感受了專業的魅力；下午的新生素質拓展訓練為團隊破冰👴🏻，增強凝聚力。

　　PICH第一課由五個模塊組成🧑🏻‍⚖️🧑🏻‍🔬，主講人馬丹飛分別邀請五名老師共同授課🧝📞。第一模塊由張璇介紹何為PICH，讓學生理解PICH的辦學理念。第二模塊由陳嘉玲介紹PICH餐旅服務學院全體老師🧲，她用生動形象的“新手村指南”讓學生了解了PICH的老師與部門職責。第三模塊是孫雲立院長講述PICH著裝之道，通過聽講學生明白了為何需要穿著常服，應以職業的態度對待常服。第四模塊是朱燕書記為新生講解PICH家規並帶領新生簽署承諾書🦹🏼‍♂️。第五模塊由唐威副院長詳細介紹了專業認知周的安排，以及認知周的意義😈。

　　在管理能力實踐課程上學生了解到這個課程的意義與價值；寢室文化節討論以寢室為單位，帶領學生一起根據寢室文化節方案展開寢室文化布置討論，老師強調了宿舍整潔與安全的重要性🗣。

　　專業介紹時間🫵🏽，全體專業老師都進行了專業講解。學生與專業老師進行了熱情而深入的交流，思考自己未來的學習與職業目標🙏。素質拓展訓練中，學生經過破冰慢慢熟悉🎄，大家一起在操場上跳舞、訓練、擺出PICH圖案🧑‍💻#️⃣。在最後的合影中🔔，已經看不到之前的拘束，都是大家明媚的笑容。

（餐旅服務學院葉蓓稿）